Сочники - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома. Для теста нужно смешать масло, сахар, яйца, муку и разрыхлитель, затем замесить тесто и убрать в холодильник. Для начинки нужно смешать творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану и крахмал. Раскатайте тесто, вырежьте лепешки, положите начинку и соедините края. Выпекайте в духовке до зарумянивания. Готово!